|
Kleurige Rijsttimbaaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram kortkokende zilvervliesrijst; zout; ? rode paprika; 50 gram diepvriesdoperwtjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de zilvervliesrijst in 3? dl water met zout volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de paprika in stukjes. Roer na 5 minuten koken de paprikastukjes en de doperwtjes door de rijst. Kook de rijst verder gaar. Doe de gare rijst over in vier hoge met olie ingevette koffiekopjes en druk de rijst goed aan. Stort de rijsttimbaaltjes op een schaal of vier bordjes.
|
|
|